Bolivya La Avanzada Mikrolot Kahve
-
Tahmini Teslim:02/09/23 - 02/13/23
-
Kargo Ücretsiz!
Kahvenin hikayesi
Avanzada Çiftliği, La Paz şehir merkezinin kalbinde inşaat işçisi ve polis memuru olarak çalışan bu aile için radikal bir yaşam değişikliği olmuştur. 3 çocuklarına daha iyi bir hayat sunabilmek için Irupana'ya taşınan aile, Jeivert'in babasından kahve imalatçılığı mesleğini öğrendi.
Jeivert, bu konuda uzmanlaşmak için çok çaba ve zaman harcayan birisidir. Önceleri sadece tamamen yıkanmış kahveler yaparken, şimdi çok kaliteli, doğal ve ballı kahveler sunuyor!
Sonunda Jeivert'in çabaları sonuç verdi ve o kadar ki kahvesi Bolivya ulusal yarışmalarda "En kaliteli Fincan" ödülleri aldı. Her yıl düzenlenen bu yarışma, uluslararası bir jüri önünde Bolivya'nı en iyi kahvelerini ödüllendiriyor.
Jeivert Pañuni
1980 yılında La Paz şehrinde doğdu. Üç çocuğu olan Jeivert, çiftliklerini satın almadan önce bir inşaat içşisiydi ve karısı polis memuruydu. Yeni profesyonel fırsatlar arayan aile, 2016 yılında Jeivert'in babasının yaşadığı Irupana'ya taşındı. Kahve yetiştirmek için babasının yakınında bir arsa bulan Jeivert, babasının öğretileriyle yeni çiftliğinde yaşamaya ve çalışmaya başladı.
Jeivert, ilk başlarda şehirli olduğu için kırsal yaşama uyum sağlamanın zorluğunu yaşadı fakat zamanla bundan keyif almaya başladı. Şimdilerde ise kendisi ve ailesi için verebileceği en doğru karar olduğunu düşünüyor.