Etiyopya Bedaye
Öğütme Tipi
₺ 419.00
1
0.0Henüz yorum bulunmamaktadır
NEDEN BU KAHVEYİ TERCİH ETMELİSİNİZ?
Bu kahveyi tercih etmeniz için 6 neden.
Organik ve Ekolojik Üretim
Kaliteli kahve, yalnızca en iyi yetişme koşullarına sahip bölgelerden gelen, elle seçilmiş ve defolu çekirdeklerden arındırılmış kahvelerden oluşur.
Yüksek Kaliteli Toprak
Her kahve çekirdeği yetiştiği bölgenin iklimine ve toprak yapısına bağlı olarak farklı lezzet notaları taşır.
Geleneksel Miras
Her kahve çekirdeği yetiştiği bölgenin iklimine ve toprak yapısına bağlı olarak farklı lezzet notaları taşır.
Su Tasarrufu Sağlayan Yıkama
Her kahve çekirdeği yetiştiği bölgenin iklimine ve toprak yapısına bağlı olarak farklı lezzet notaları taşır.
Özenli Kurutma Süreci
Her kahve çekirdeği yetiştiği bölgenin iklimine ve toprak yapısına bağlı olarak farklı lezzet notaları taşır.
Belco Güvencesiyle İşbirliği
Belco'nun Khalid Shifa ile uzun süredir devam eden ortaklığı, ürünün kalitesini ve gelişimini garanti eder.
NASIL DEMLERİM?
Bu kahveyi nasıl demleyeceğini bizden dinleyin.
V60 ile demleyin
1. Ekipmanları Hazırla: V60 dripper, filtre kağıdı, kettle, tartı, zamanlayıcı, kahve ve kupa.
2. Filtreyi Yerleştir: Kağıt filtreyi V60’a yerleştirip sıcak suyla ıslat (kağıt tadını alır, V60 ısınır).
3. Kahveyi Ekle: 15 gram orta-kalın öğütülmüş kahveyi ekle.
4. İlk Döküş (Bloom): 30-50 ml sıcak su (92-96°C) dök, 30 saniye bekle.
5. Demleme: Yavaş ve dairesel şekilde toplam 250 ml suyu 2:30-3:00 dakika içinde dök.
Afiyet Olsun: Tüm su süzüldüğünde kahven hazır!