Tanzanya Kilimanjaro AA
Öğütme Tipi
₺ 379.00
1
Ülke
Bölge
Yükseklik
İşleme
Hasat
NEDEN BU KAHVEYİ TERCİH ETMELİSİNİZ?
Bu kahveyi tercih etmeniz için 6 neden.
Klasik Tat Arayanlar
Çikolata, kavrulmuş fındık ve kurutulmuş meyve gibi tanıdık notalarıyla sade ama zengin bir içim sunar.
Yüksek Gövde Sevenler
Her kahve çekirdeği yetiştiği bölgenin iklimine ve toprak yapısına bağlı olarak farklı lezzet notaları taşır.
Dengeli Ama Karakterli Kahve Arayanlar
Aromatik ama dengeli bir tat profili sunar. Ne fazla meyvemsi ne de aşırı acı; tam ortasında, rafine bir lezzet deneyimi sağlar.
Kadın Kooperatiflerini Desteklemek İsteyenler
Bu kahve, Mamsera Kilimanjaro Women's Group tarafından üretilmektedir. Kadın üreticilerin ekonomik özgürlüğünü destekleyen bu seçim, toplumsal faydaya katkı sağlar.
Mikrolot Meraklıları
Doğal işleme yöntemiyle sınırlı miktarda üretilmiş mikrolot kahvelerden biridir.
Volkanik Toprak Etkisini Sevenler
Zengin mineralli Kilimanjaro topraklarında yetişmesi, kahveye kendine has bir derinlik ve kompleksite kazandırır.
NASIL DEMLERİM?
Bu kahveyi nasıl demleyeceğini bizden dinleyin.
V60 ile demleyin
1. Ekipmanları Hazırla: V60 dripper, filtre kağıdı, kettle, tartı, zamanlayıcı, kahve ve kupa.
2. Filtreyi Yerleştir: Kağıt filtreyi V60’a yerleştirip sıcak suyla ıslat (kağıt tadını alır, V60 ısınır).
3. Kahveyi Ekle: 15 gram orta-kalın öğütülmüş kahveyi ekle.
4. İlk Döküş (Bloom): 30-50 ml sıcak su (92-96°C) dök, 30 saniye bekle.
5. Demleme: Yavaş ve dairesel şekilde toplam 250 ml suyu 2:30-3:00 dakika içinde dök.
Afiyet Olsun: Tüm su süzüldüğünde kahven hazır!