Ruanda Ibisi
Öğütme Tipi
₺ 479.00
1
NEDEN BU KAHVEYİ TERCİH ETMELİSİNİZ?
Bu kahveyi tercih etmeniz için 6 neden.
Yumuşak İçim Sevenler
İpeksi dokusu ve dengeli yapısıyla bu kahve, sert olmayan yumuşak içimli kahveleri tercih edenler için idealdir.
Fındıksı Tatları Arayanlar
Her kahve çekirdeği yetiştiği bölgenin iklimine ve toprak yapısına bağlı olarak farklı lezzet notaları taşır.
Kırmızı Meyve Aromasını Sevenler
Her kahve çekirdeği yetiştiği bölgenin iklimine ve toprak yapısına bağlı olarak farklı lezzet notaları taşır.
Doğal İşlenmiş Kahve Meraklıları
Her kahve çekirdeği yetiştiği bölgenin iklimine ve toprak yapısına bağlı olarak farklı lezzet notaları taşır.
Yüksek Rakım Kalitesini Arayanlar
Her kahve çekirdeği yetiştiği bölgenin iklimine ve toprak yapısına bağlı olarak farklı lezzet notaları taşır.
Sosyal Etkiyi Önemseyenler
Rwanda Trading Company'nin desteğiyle üretilen bu kahve, küçük çiftçilere ekonomik güç ve şeffaflık kazandırıyor.
NASIL DEMLERİM?
Bu kahveyi nasıl demleyeceğini bizden dinleyin.
V60 ile demleyin
1. Ekipmanları Hazırla: V60 dripper, filtre kağıdı, kettle, tartı, zamanlayıcı, kahve ve kupa.
2. Filtreyi Yerleştir: Kağıt filtreyi V60’a yerleştirip sıcak suyla ıslat (kağıt tadını alır, V60 ısınır).
3. Kahveyi Ekle: 15 gram orta-kalın öğütülmüş kahveyi ekle.
4. İlk Döküş (Bloom): 30-50 ml sıcak su (92-96°C) dök, 30 saniye bekle.
5. Demleme: Yavaş ve dairesel şekilde toplam 250 ml suyu 2:30-3:00 dakika içinde dök.
Afiyet Olsun: Tüm su süzüldüğünde kahven hazır!