Ruanda Ibisi Premium Filtre Kahve (250 GR)
Damakta ipeksi bir tat bırakan bu kahve, kırmızı meyve notalarıyla eşsiz bir lezzet sunuyor.
Bölge Hakkında
Bu doğal işlenmiş Ruanda kahvesi son zamanlarda bizi gerçekten etkiliyor. İpeksi bir ağızda bıraktığı his ile birlikte, eğlenceli kırmızı meyve ve çekirdek meyve notaları, özellikle ekşi kiraz ve kayısı tatları sunuyor.
Bu kahve, Güney Ruanda’nın tepelerinde yer alan Ibisi Dağı yıkama istasyonundan geliyor. Bu istasyon, inanılmaz biyolojik çeşitliliğiyle tanınan bir ulusal park olan Nyungwe Ormanı’na kısa bir mesafede bulunuyor. Yerel çiftçi Bernard Uwitije, 2015 yılına kadar öncelikli olarak ticari kahve üretimi yaparken, Rwanda Trading Company ile ortaklık kurarak tamamen yıkanmış nitelikli kahve işleme potansiyelini fark etti.
Rwanda Trading Company, 2009 yılında olumlu sosyal etki yaratmak amacıyla kuruldu. Bu grup, küçük ölçekli çiftçiler için ekonomik özgürlük ve güvenliği sağlama konusunda kararlı bir şekilde çalışarak dirençli ve şeffaf tedarik zincirleri oluşturmayı hedeflemektedir. RTC, Ruanda’nın yıllık kahve üretiminin yüzde 25'ini işlemekte ve ihraç etmektedir.
