Gourme Coffee

Peru Wayu Organik Mikrolot Filtre Kahve (250 GR)

Narenciye, bitter çikolata, sütlü karamel, yaban mersiniYellow Caturra, BourbonNatural1995-2300m

Kırmızı meyve notalarının hakim olduğu bu kahvenin enfes lezzetini keşfedin.

469.00TL

Bölge Hakkında

Peru'da bazı üreticilerin sertifikalı kahveyi piyasa fiyatının çok altında satın alması oldukça yaygındır çünkü daha sonra daha büyük hacimlerde sertifikasız kahve alarak maliyeti düşürürler. Bu durum, üreticilerin üretimlerini ve sertifikalarını değerlendirmesini zorlaştırıyor. Bu bağlamda, kahveyi doğrudan Coopagro'dan tedarik etmeyi tercih ettik, bu da üreticileri adil bir şekilde tazmin etmemizi sağlıyor. Kahveyi sabit bir fiyattan, kahve üretim maliyetini göz önünde bulundurarak satın alıyoruz. Hiçbir borsa, hiçbir spekülasyon yok. Basit, doğrudan, izlenebilir ve sürdürülebilir. Bu kahve, bizim için endüstrideki uygulamaları değiştirmek, yalnızca biraz da olsa, ve özel kahve sektöründe görmek istediğimiz değişimi eylemlerimizle somutlaştırmak adına bir yol. Bu kahve, altı küçük çiftlikten üretilen sertifikalı organik bir harmandır. Kahveler, Typica'nın bir mutasyonu olan catimor, caturra, typica ve pache çeşitlerinden üretilmiştir. Adı, görkemli And Dağları akbabasına ithafen verilmiştir.

Tat Profili

Narenciye, bitter çikolata tatları.

Narenciye, bitter çikolata ve sütlü karamel tatlarını keşfet.
Demleme

Nasıl demlenir?

En iyi lezzeti yakalayabilmek için demleme önerimizi incele.