Yeni Başlayanlar İçin Hario V60 Demleme Kılavuzu
Gourme Blog

Yeni Başlayanlar İçin Hario V60 Demleme Kılavuzu

Hario V60, kahve yapmak için popüler bir seçenektir, ancak yeni başlayanlar için kullanması biraz zor olabilir. Bu kılavuz, Hario V60 ile kahve yapmaya başlamak için gereken her şeyi adım adım anlatacaktır.

Peki ihtiyacımız olanlar neler? İşte malzeme listesi:

Eğer tüm malzemeler hazır ise Hario V60 ile demlemeye başlayalım.

Adım 1: Filtreyi hazırla

Kağıt filtreyi kenarlarından katlayın ve Hario V60'ın üzerine yerleştirin.

Adım 2: Kağıt tadını almamak için önemli bir nokta

Kağıtsı tadı gidermek için filtre kağıdını sıcak su ile durulayın ve filtreyi ısıtın. Durulama sonrasında suyu dökün.

Adım 3: Kahveyi tartalım

Tercih ettiğiniz miktarda kahveyi eğer var ise tartı ile tartın. (Her 120 ml su için 12 gram kahve telvesi tavsiye ediyoruz.)

Adım 4: Kahve telvelerini dengeleyin

V60 damlatıcıyı hafifçe sallayarak kahve telvesini dengeleyin. Kahve telvesini sıcak suyla ıslatın ve kahve çekirdeklerini 30 saniye buharlayın.

Adım 5: Demlemeye başlayın

Damlatıcının merkezinden küçük daireler çizerek, yavaşça dışa doğru daireler çizerek ve suyun doğrudan kağıda temas etmemesini sağlayarak sıcak suyu içeri dökün.

Adım 6: Suyun süzülmesini bekleyin

3 dakikada suyunun süzülmesini bekleyin ve kahvenizi sıcak servis edin!

İşte bu kadar! Kafanızı türlü türlü gereksiz bilgilerle doldurmak yerine en basit haliyle başlangıç seviyesinde nasıl demlemenize dair bilgilendirmeye çalıştık.

Bu kılavuz, Hario V60 ile kahve yapmaya başlamak için gereken her şeyi adım adım anlatmaktadır. Bu yöntemi uyguladıkça, kahve yapma becerileriniz gelişecek ve lezzeti özelleştireceksiniz.

İlginizi çekebilir: Hario V60'ın arkasındaki hikaye: Efsanevi kahve ekipmanlarının mucidi kim?