Hayatımızın tamamını artık akıllı telefonlarla yönetiyoruz. Peki, neden hala filtre kahve makinesi kullanıp kendi çekirdeklerimizi öğütmüyoruz? Melitta, AromaFresh II kahve makinesiyle bu sorunu çözmüş.
Hazır kahve en iyi ihtimalle iyidir — kabul ediyoruz, şimdi piyasada yarı-decent hazır kahveler var — ama sabahları bizi harekete geçiren şey taze filtre kahvedir. Ancak, çekirdekleri öğütmenin zahmeti nedeniyle, genellikle bu adımı atlar ve hazır öğütülmüş kahve kullanırım. Hazır kahveden çok daha iyidir ama yine de taze öğütülmüş çekirdekler kadar iyi değildir.
Melitta AromaFresh II kahve makinesi, modumuza bağlı olarak her iki seçeneği de kullanmamızı sağlıyor. Temelden başlayarak, bir cam sürahinin altında uygun filtre kağıdı ve öğütülmüş kahve ile doldurabileceğiniz bir huni bulunan sıradan bir filtre kahve makinesidir. Sağdaki bir tank, kahveyi geçerek altındaki sürahiye damlayan sıcak suyu sağlar.
Tüm bunların üzerinde, düzgün bir şekilde entegre edilmiş seramik bıçaklı bir değirmen bulunur. Bunu taze kahve çekirdekleriyle doldurun ve makine, sabah kahveniz için mükemmel miktarda kahve öğütecektir.
Peki, mükemmel demleme ayarınızı nasıl bilecek? Dijital bir panel, bir kadran ve birkaç düğme sayesinde, makineyi tam istediğiniz gibi bir karışım yaratacak şekilde ayarlayabilirsiniz. Üst kısımda, ince ile kalın arasında değişen 11 farklı öğütme inceliği ayarı seçebilirsiniz. Seçtiğiniz şey, son ürün üzerinde büyük bir fark yaratır; çok kalın öğütülen çekirdekler zayıf bir içeceğe yol açarken, fazla öğütülen çekirdekler acı tat verir. Favori çekirdekleriniz için deneme yanılma yoluyla doğru ayarı kısa sürede bulacaksınız.
Ya da zahmeti tamamen atlayabilir ve aşağıdaki hazneye biraz önce öğütülmüş filtre kahve koyarak tadın tutarlı olacağını bilirsiniz.
Makineye ne kadar kahve istediğinizi ve ne kadar güçlü olmasını istediğinizi de bildirmeniz gerekecek. Üç güç ve 10 hacim seçeneği sayesinde her zaman mükemmel kombinasyonu ayarlayabilirsiniz, ancak küçük porsiyonlardan hoşlanmıyorsanız kaç fincan gerçekten ihtiyacınız olduğunu hesaplamanız gerekecek.
Başlat düğmesine basın ve makine işini yapsın. Beklenildiği gibi, değirmen oldukça gürültülüdür, ancak öğütmeleri oluşturduktan sonra, hoş bir şekilde sessiz bir sistemdir. Öğütme işlemini atlayıp öğütülmüş kahve kullanırsanız, neredeyse sessiz çalışır.
Su, makinenin üst kısmına doğru yol alırken hiçbir ısıtma belirtisi olmadan kaynar, ardından kahve öğütülmüş kahveden geçer ve kağıt filtre konisinden süzülür.
Sonunda, başlattıktan bir dakika kadar sonra sürahiye damlamaya başlar. Bir sıcak tutma plakası, kahveyi mükemmel sıcaklıkta tutar — başka bir şekilde programlamadıkça 40 dakika boyunca sıcak kalır — ancak doldurmayı beklemeden bir fincan kahve alabilirsiniz. Özel bir damlama önleyici cihaz sayesinde, taze kahvenin tezgahınıza dökülmeden filtreyi anlık olarak duraklatabilirsiniz.
Temizleme işlemi kolaydır; sürahi, kapak ve filtre yuvası bulaşık makinesinde yıkanabilir. Arada sırada, dahil edilen fırçayı alıp değirmen ve oluğu temizlemeniz gerekecek, ancak bu kolay bir iştir. Makineyi ölçekten arındırmak, özel bir ölçekten arındırma programı sayesinde hiç zahmet gerektirmez.
Kahve Nasıl?
33 öğütme ve güç kombinasyonu ile zevkinize uygun mükemmel ayarı bulmalısınız, bu da her zaman neredeyse mükemmel bir fincan kahve elde edeceğiniz anlamına gelir. Deney yapmanız gerekecek — bazı çekirdekler daha ince bir öğütme gerektirirken, diğerleri biraz daha kaba bir şeyden yararlanır — ancak hepsini bir arada yapmak için ihtiyacınız olan tüm araçlara sahipsiniz.
Ayrıca oldukça hızlıdır; taze kahve, bir iki dakika içinde sürahiye süzülür. Ve o damlama önleyici valf sayesinde, makine kalan demlemenizi yaparken kendinize bir fincan kahve dökebilirsiniz.
Dezavantajları Var mı?
Oldukça uzun boylu, bu yüzden mutfak dolaplarının altına oturabilirken, yukarıda biraz sıkışık bir alan bırakabilir, bu da çekirdek eklemeyi beklenenden biraz daha karmaşık hale getirebilir. Ayrıca tamamen siyah tasarımdan çok hoşlanmıyoruz. Yüksekliğiyle birleştiğinde, parlak bir mutfakta köşede biraz karanlık bir blok yaratır, ancak kendi estetik anlayışınıza göre mükemmel bir şekilde uyabilir. Ayrıca, sabahları latte sevenler için uygun değildir, çünkü sadece sade siyah kahve ile sınırlısınız.
Sonuç
Evet, dezavantajlar bu kadar, Melitta AromaFresh II kahve makinesinin iyi bir ekipman parçası olduğunu pekiştiriyor. Seramik değirmen, herhangi bir özel cihazda bulabileceğiniz kadar iyidir ve önceden öğütülmüş kahve filtresi, taze çekirdekleriniz bittiğinde sorun olmadığını gösterir.
Demleme ayarlarını hassas şekilde ayarlayabilme yeteneği, her seferinde mükemmel bir fincan kahve sağlar. Dahili zamanlayıcı sayesinde, sabah mutfağa girdiğinizde sizi bekleyen taze bir demleme olabilir. Bu, tek başına paraya değer.
